Sofrer crises de gota é doloroso, e conhecer mais das causas pode ajudar a diminuir a frequência e intensidade das crises. Antes de falarmos do tema proposto, é preciso saber o que são as purinas, principal causa da gota.

O que são purinas?

Purinas são encontradas em células animais e de plantas. Quando o corpo quebra essas purinas ingeridas, sobra uma substância chamada ácido úrico.

 Abaixo estão sete hábitos que pioram a gota e ações práticas e diretas para evitá-los.

1. Beber álcool em excesso

Por que piora: o álcool é rico em purinas, que aumenta a produção de ácido úrico no corpo, dentre as bebidas alcoólicas, a cerveja tem um efeito pior, pois ingredientes da cerveja como malte e levedura contribuem também para diminuir a eliminação de ácido úrico pelos rins.
Como evitar: reduzir ou eliminar o álcool; se consumir, prefira pequenas quantidades de vinho, evite cerveja, beba acompanhando água e nunca em jejum.

2. Comer muita carne vermelha, miúdos, embutidos e frutos do mar

Por que piora: esses alimentos são ricos em purinas, aumentando as crises de gota. Como evitar: com a ajuda de um nutricionista, limitar o consumo de carne vermelha em porções por semana, evitar miúdos e mariscos em crises, e substituir parte das proteínas por leguminosas e laticínios magros.

3. Consumir bebidas e alimentos com alto teor de frutose

Por que piora: frutose encontrada em refrigerantes, sucos adoçados, sobremesas industrializadas, etc, não tem grandes valores de purinas, mas a frutose tem ação no corpo,  aumentando a produção de ácido úrico do organismo.
Como evitar: eliminar refrigerantes e sucos adoçados, reduzir doces processados e preferir frutas inteiras com moderação.

4. Desidratação e ingestão insuficiente de líquidos

Por que piora: pouca água reduz a excreção renal de ácido úrico, favorecendo a formação de cristais.
Como evitar: beber água ao longo do dia (meta aproximada 2 litros ajustada ao clima e atividade), priorizar hidratação ao consumir álcool e evitar substituir água por bebidas altamente cafeinadas.

5. Sono insuficiente e estresse crônico

Por que piora: sono ruim e estresse persistente alteram o equilíbrio metabólico e inflamatório, diminuem a tolerância à dor e podem precipitar crises em pessoas predispostas.
Como evitar: priorizar 7–9 horas de sono por noite com horários regulares, criar rotina de relaxamento antes de dormir, usar técnicas como respiração e meditação, limitar estimulantes à noite e buscar apoio profissional quando o estresse for intenso ou contínuo.

6. Uso inadequado de medicamentos

Por que piora: alguns diuréticos e fármacos reduzem a eliminação de ácido úrico ou interagem com seu tratamento.
Como evitar: revisar medicamentos com seu médico, não interromper prescrições sem orientação e, quando necessário, discutir alternativas que não elevem o ácido úrico.

7. Sedentarismo e excesso de peso

Por que piora: obesidade e falta de atividade estão ligados a maior risco de crises.
Como evitar: perder peso de forma gradual, praticar atividade física regular (30 minutos de intensidade moderada na maior parte dos dias), escolher exercícios de baixo impacto durante crises, para evitar sentir dor e combinar dieta equilibrada com acompanhamento profissional quando possível.

Resumindo

  • Ações imediatas recomendadas: aumentar hidratação, evitar álcool e reduzir alimentos ricos em purinas e frutose.
  • Plano a médio prazo: melhorar sono e manejo do estresse, controlar o peso, revisar medicações com médico e seguir terapia preventiva quando indicada. Se as crises continuarem frequentes ou muito dolorosas, procure um reumatologista, como doutora Larissa Karkow, atendendo pacientes com gota em Uberaba e também por telemedicina, para avaliação e tratamento específico.

FAQ – Perguntas Frequentes

O que são purinas e por que aumentam a gota?

Purinas são compostos presentes em células animais e vegetais. Ao digeri-las, o corpo produz ácido úrico; quando ele se acumula, formam-se cristais nas articulações, desencadeando crises de gota.

Quais alimentos e bebidas devo evitar nas crises? E o que posso consumir?

Evite cerveja e destilados, miúdos, carne vermelha em excessoembutidosmariscos e refrigerantes/sucos adoçados. Prefira água, laticínios magros, leguminosas, ovos, frango/peixe magro em porções moderadas, verduras e frutas inteiras (sem exagero).

Cerveja faz pior do que vinho para quem tem gota?

Sim. A cerveja concentra purinas (malte/levedura) e ainda reduz a eliminação renal de ácido úrico. Se beber, limite-se a pequenas quantidades de vinho, sempre com comida e intercalando água — ou, idealmente, evite álcool.

Bebidas e alimentos com frutose aumentam o risco?

Sim. Frutose adicionada (refrigerantes, sucos industrializados, sobremesas processadas) eleva a produção de ácido úrico. Troque por água e frutas inteiras em porções moderadas.

Além da dieta, que hábitos reduzem a frequência das crises?

Hidratação: meta geral ~2 L/dia (ajuste a clima/atividade).
Sono & estresse: 7–9h/noite e técnicas de relaxamento.
Peso & exercício: perda gradual e atividade regular (baixo impacto nas crises).
Remédios: não ajuste por conta própria; revise diuréticos e outras drogas com seu médico.
Acompanhamento: monitorar ácido úrico e avaliar terapia preventiva com reumatologista.

Bibliografia

  1. Dieta para gota: alimentos permitidos e a evitar — Tua Saúde Guia prático sobre alimentos que aumentam ou reduzem o risco de crises de gota, recomendações de porções e orientação sobre hidratação. https://www.tuasaude.com/alimentacao-para-gota/
  2. 5 Dicas e Estratégias para Controlar uma Crise de Gota — Reuma Minas (Sociedade Mineira de Reumatologia) https://reumatominas.com.br/dicas-e-estrategias-para-controlar-uma-crise-de-gota/